Malzemeler;
*3 Adet yumurta
*1,5 Su bardağı şeker
*Yarım su bardağı yağ
*1 Su bardağı süt veya yoğurt
*1 Paket vanilya
*1 Paket kabartma tozu
*1 Paket bitter çikolata
*1 Su bardağı ceviz
* 3 Su bardağı un
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
Sonra yağ,süt veya yoğurdu ilave edip karıştırın.Vanilya,kabartma tozu
ve unu eleyerek yavaş yavaş ilave ederek karıştırın. Bitter çikolatayı
bıçak yardımı ile büyük parçalar halinde kesin. Ceviz ide iri şekilde
kırıp hamur karışımına ilave edin ve 2 dk daha karıştırın.
Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına kekinizi koyun. 40 dk boyunca pişmesini
bekleyin.
Piştikten sonra 10 dk bekletip kesip servis yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
0 yorum :
Yorum Gönder