Kullanılan Malzemeler;
1 Paket katı yağ
1,5 Su bardağı pudra şekeri
1 Su bardağı nişasta
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
4,5 Su bardağı un
YAPILIŞI
İlk önce oda sıcaklığında eritilmiş olan yağı bi kaba koyun içerisine pudra şekerini ekleyip iyice yoğurun. Vanilya,kabartma tozu ve nişastayı ekleyip yoğurmaya devam edin. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğurun. 10-15 dk dinlenmeye bırakın. Tepsiye yağlı kağıt serip kurabiyelere istediğiniz gibi şekil verip yağlı kağıdın üzerine koyun. 170 derece ısıtılmış olan fırında 15-20 dk pişirin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri döküp servis edin.
AFİYET OLSUN.
0 yorum :
Yorum Gönder