Kullanılan Malzemeler;
1 Paket Çubuk Makarna
3-4 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Domates Salçası
4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
2 Tatlı Kaşığı Tuz
YAPILIŞI
Tencerenize su koyup kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra makarnaları kırıp kaynayan suya atın ve pişirin piştikten sonra süzün üzerine soğuk su ekleyip hamurlaşmamasını sağlayın ve iyice süzdürün.
Makarna süzülürken tencere yağını koyun biraz kızdırdıktan sonra salçayı koyup ve sarımsakları ezip içine atın 2 dk boyunca kavurun kavrulduktan sonra makarnaları içine boşaltıp tuzunu atın karıştırın sıcakken servis yapın.
AFİYET OLSUN.
Home
»
Makarnalar
»
SARIMSAKLI MAKARNA TARİFİ
0 yorum :
Yorum Gönder