Dün akşam misafirlerime yaptım ve çok beğenildi. Ben de sizlerle hemen paylaşmak istedim. Gerçekten çok basit ve pratik bir pasta :) Çocuklarda severek yiyecek. İşte o tarif;
Kullanılan Malzemeler;
10 Adet halley
2 Paket krem şanti
1 Bardak süt
Hindistan cevizi (üzeri için)
Sosu İçin;
200 gr Sütlü çikolata
100 gr Bitter çikolata
100 ml Krema
YAPILIŞI
İlk önce kremşantiyi derin bir kaba koyun üzerine sütü koyup katılaşana kadar çırpın sonra dolapta yarım saat bekletin çıkartıp halleyleri istediğiniz büyüklükte parçalayın elinizle kremşantinin içine koyun ve karıştırın şekil vereceğiniz kalıba koyup buzlukta 2 saat bekletin.
Sosu için;
Tencereye su koyun kaynadıktan sonra üzerine daha küçük tencere koyup çikolataları içine atıp benmari usulü eritin eriyen çikolatayı mikserle çırpın içine kremayı ekleyip çırpmaya devam edin. Pastayı buzluktan çıkarın servis yapacağınız tabağa koyup ters çevirin.Üzerine sosunu döküp hindistan ceviziyle süsleyip servis edin.
AFİYET OLSUN.
0 yorum :
Yorum Gönder