3 Yemek kaşığı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı un (Tepeleme)
3 Yemek kaşığı domates salçası (Tepeleme)
8 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı kuru nane
2 Tatlı kaşığı tuz
YAPILIŞI
Resimde görüldüğü gibi ilk önce yağı ve unu koyup 2 dk kavurun üzerine salçayı ilave edip kavurmaya devam edin. Üzerine suyu ilave edip devamlı karıştırın. En son olarak baharatlarını ilave edip 1-2 dk kaynattıktan sonra kapatın.
İsteğe göre kaşar peyniri veya kurutulmuş ekmekle servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.
0 yorum :
Yorum Gönder