Kullanılan Malzemeler
5 Adet Orta Boy Patates
3 Dal Yeşil Soğan
7-8 Dal Maydonoz
4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Yarım Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pulbiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
YAPILIŞI
İlk önce patatesleri yıkayın ve tencereye koyun suyunu da ekleyip haşalayın. Haşlandığını anlamak için bıçağı patatese batırın kolayca içine giriyorsa pişmiş demektir. Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyun ve biraz soyumasını bekleyin ve küp küp doğrayıp kaba alın. Maydonoz ve soğanı ince ince doğrayıp patateslerin üzerine ilave edin. Yağ,limon suyu ve baharatları da ilave edip karıştırın. Servis edeceğiniz kaba boşaltın. Salatamız sunuma hazır. AFİYET OLSUN
0 yorum :
Yorum Gönder