Kullanılan Malzemeler
Kaşar Peyniri
1 Adet Yumurta
6 Yemek Kaşığı Un
6 Yemek Kaşığı Galete Unu
Sıvıyağ(Kızartmak için)
YAPILIŞI
Kaşar peynirini uzunlamasına çubuk şeklinde kesin. Kaşar peynirinin düzgün kesilmesi için dolapta bekletilmiş olması gerekir,yumuşak olursa düzgün kesilmez. Kestiğiniz kaşardan bir tanesini alıp ilk önce yumurtaya batırın sonra una ve en son olarak ta galate ununa batırın bu şekilde peynirler bitene kadar aynı işlemi devam ettirin. Kızdırdığınız yağa kroketleri atıp arkalı önlü kızartın. Biraz soğuduktan sonra servis edin. AFİYET OLSUN
0 yorum :
Yorum Gönder