1 Kilo Çinekop
Yarım Su Bardağı Mısır Unu
Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tuz
YAPILIŞI
Balıkları temizleyip yıkayın.
Suyunu çekmesini bekleyin.
Mısır ununu ve tuzu bir kaba koyup elinizle karıştırın balıkları teker teker unlayın.
Balık tavasına çok az yağ koyup balıkları dizin kızarınca balık tavasının kapağıyla çevirin.
Balıklar kızardıktan sonra Salata çeşitleri,yeşillikler,soğan ve limon dilimiyle servis edin.
AFİYET OLSUN
0 yorum :
Yorum Gönder