Kullanılan Malzemeler
7 Su Bardağı Tavuksuyu
1 Çay Bardağı Arpa Şehriye
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Kalçalı But (Haşlayın)
YAPILIŞI
Kalçalı butu 8-9 su bardağı su ile haşlayın. Kaynayan tavuksuyun içersine arpa şehriyeyi ekleyip pişmeye bırakın. Butun etini didikleyip çorbanın içersine atın ve tuzunu da ekleyip pişirin. Pişen çorbayı sıcak sıcak servis edin. AFİYET OLSUN
0 yorum :
Yorum Gönder