Kullanılan Malzemler
1 Paket Makarna (500GR)
4Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1 Adet Orta Boy Kurusoğan
10-12 Adet Ufak Sosis
1 Adet Domates
1 Yemek Kaşığı Salça
Tuz
Nane
Pulbiber (isteğe göre)
YAPILIŞI
Makarnayı haşlamak için tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içersine makarnaları ilave edip pişirin. Pişmiş olan makarnayı süzgeçten süzdürüp kenarda bekletin. Makarnanın sosu yapmak için tencereye sıvıyağı koyup ince doğranmış soğanları ilave edip kavurun. Doğranmış sosisleri ilave edip kavurun. Rendelenmiş domates,salça ve baharatları ilve edip kavurun. Kavrulmuş olan sosun içerine istersenizde makarnayı servis tabağına alıp üzerine de dökebilrsiniz sosunu makarnamız servise hazır.
AFİYET OLSUN
0 yorum :
Yorum Gönder